Что за рыба гольян

Что известно о рыбе гольян, что из неё можно приготовить?

Рыба гольян- это мелкая рыбешка, довольно распространенная и в Европе , и на Урале , и в Сибири- любит холодную воду. Есть в реках, есть в озерах. Когда-то , в советские времена, ловили промышленно. Сейчас -нет. Рыбаки её ловят, в основном для наживки . Но приготовить из неё вкусные блюда можно. Лучше из озерной, потому что речная горьковата. Делают рыбку типа шпрот.

Итак, очистить (некоторые не чистят, т.к. чешуя очень мелкая, на брюшке вообще нет, а в этом рецепте косточки и чешуйки полностью распариваются и незаметны ), выпотрошить, хорошо промыть . Сложить в скороварку , посолить,немного совсем сахара ( чайную ложку), добавить немного масла и немного воды, специи, перец-горошек обязательно.И добавить 9% уксус — примерно столовую ложку на 1 кг.Закрыть скороварку.Тушить часа 1,5. Если уплотнение скороварки хорошее,эластичное, достаточно и 1 часа. Получается рыбка в собственном соку, косточки не ощущаются. Если вместо воды — чайную заварку, будут шпроты. Если вместо воды томатный соус ( составленный по вкусу: томатная паста, разбавленная водой 1:3 или помидоры через мясорубку, добавить соль,сахар , чтобы получился вкусный соус). Залить рыбу, чтобы покрыть полностью. И так же: уксус и специи. Получится рыба в томатном соусе, типа бычков в томате.Можно не в скороварке , а в сотейнике. Но с плотной крышкой. И тушить не открывая часа 2.

Делают рыбные котлеты.

Потрошить, чистить и через мясорубку. Прокрутить 1 раз, разобрать мясорубку, выбросить косточки, оставшиеся на решетке и ножах.Прокрутить еще раз с луком, немного чеснока, немного сырой картошки.Из всего прокрученного, добавив яйцо, соль, перец, сформовать котлетки, панировать в сухарях и жарить . Довольно вкусно.

Гольян

Гольян (якут. Озерный гольян — Мунду, солуруо, Речной гольян — Куенэх) — род мелких, размером не более 20 сантиметров, пресноводных рыб семейства карповых. Окраска у обыкновенного, или ручьевого, гольяна (Phoxinus phoxinus) пестрая, а во время нереста — очень яркая. Чешуя у гольянов некрупная.

Гольян В мире насчитывается около 10 видов гольянов. Обыкновенный гольян обитает в быстро текущих реках Европы, Азии и Северной Америки. Другие виды гольянов обитают в арыках, в болотных протоках, разной величины в хорошо аэрируемых водоёмах. Известен, например гольян обыкновенный, озёрный (Phoxinus laevis, Phoxinus stagnalis), последний найден только в Средней России. В Якутии имеет некоторое промысловое значение озёрный гольян, или мундушка (Phoxinus percnurus), длиной до 15 см и весом — до 100 г. Гольяны активны в холодной воде, при температуре 12-20°С.
Гольян принадлежит вместе с верховкой и горчаком к самым маленьким нашим рыбам и, подобно последнему, особенно во время нереста, отличается своими яркими радужными цветами; кожа у него, однако, лишена чешуек только на брюхе и иногда вдоль средней линии тела, а на прочих частях тела чешуйки очень мелки, нежны и малозаметны и не покрывают одна другую.

Вообще гольян легко отличается от всех других карповых рыб и, как по своей мелкой чешуе, толстому, широкому туловищу, так и по числу глоточных зубов (6, редко 7 с каждой стороны, в двух рядах — 2/44/2) отделяется в особый род — Phoxinus. В восточной России водится еще другой вид, отличающийся большей величиной, более крупной чешуей, менее брусковатым туловищем и менее тупым носом, а также своим образом жизни; но об этом виде мы будем говорить далее, а теперь перейдем к обыкновенному гольяну. Последний всегда отличается необычайной пестротой и потому названия скоморох и красавка гораздо более идут к нему, нежели, как мы видели, не совсем правильное название гольян. Спина у него буровато-зеленого, иногда синеватого цвета, с более или менее ясной черной полоской вдоль середины; бока зеленовато-желтые, с золотистым, а ближе к брюху с серебристым блеском; самое брюхо, начиная от губ до хвостового плавника, красноватое или даже ярко-красное, но иногда бывает и белое (у гольянов р. Свияги). Плавники желтоватые с черноватой каемкой; парные плавники и заднепроходный имеют красное основание; глаза желтовато-серебристые. Впрочем, весьма трудно совершенно верно описать цвета этой рыбки, тем более что они изменяются по временам года и по местности. Всего красивее бывают гольяны во время нереста, но, по-видимому, нередко встречаются исключения из этого правила. Следует заметить, что у обыкновенного гольяна боковая линия продолжается только до середины тела, а далее прерывается и даже совсем пропадает.

Гольян встречается почти во всей Европе и в большей части Сибири. Здесь он водится даже в озерах (Телецком) и распространяется до бассейна Енисея. В России он всюду принадлежит к числу весьма обыкновенных рыб, но на юге водится в меньшем количестве, чем на севере. Гольян любит холодную воду и потому преимущественно держится в небольших, быстротекущих речках, даже в ручьях с каменистым или песчаным дном, и всего многочисленнее в горных речках Крыма, Зауральского края и, вероятно, Кавказа. Теплой, медленно текущей воды он, видимо, избегает и потому очень редок в больших реках, также озерах (например, в Онежском крае) и тут попадается большей частью у каменистых берегов. Вообще до сих пор распространение у нас гольяна не известно с точностью; причина того — его незначительная величина и сравнительная редкость в больших реках, но судя по тому, что в средней, северо-восточной и северо-западной России он встречается во множестве решительно во всех речках и ручьях, надо полагать, что он водится повсеместно и только ускользал от внимания наблюдателей.

Итак, главное местопребывание гольяна — ручьи и речки. Здесь он доходит почти до самых истоков, где не встречается уже никакой дру гой рыбы; поэтому в горных странах он подымается очень высоко — до высоты нескольких сотен метров над уровнем моря (напр., в средней Европе, также в Уральских горах). Большую часть года он проводит на каменистых перекатах и, вероятно, многим из читателей приводилось видеть гуляющие тут стаи мелких, синеватых, краснозобых и вообще очень красивых и пестрых рыбок величиной не более 7,5-10 см; это, наверное, гольяны. Обыкновенно каждая стая, иногда в несколько тысяч штук, располагается в несколько рядов один над другим — самые крупные на дне, самые мелкие вверху; наиболее многочисленные стаи гольянов можно встретить у мельничных колес, у берегов, где течение уже не так сильно; здесь они исключительно кормятся мельничным «бусом», падающим в воду, но обыкновенная пища их состоит из микроскопических рачков, мелких червячков, комаров и мошек. Впрочем, гольяны едят также рыбью молодь, уснувших рыб и всякую падаль, изредка и водоросли (Москва). В одиночку гольяны попадаются крайне редко и всегда живут большими или меньшими стайками, особенно во время нереста, который бывает (в средней России) не ранее 9 мая, иногда значительно позже — в июне. Самцы отличаются от самок меньшим ростом, более тупым носом и более яркими цветами, но голова и нос покрываются острыми, роговидными бородавочками не у одних молошников, а также у всех икряников. Икра гольянов очень мелкозерниста и многочисленна, и они выпускают ее на камни; сначала, как говорят рыбаки, трутся о камни самки, а потом самцы.

По словам одного наблюдателя, упоминаемого у Дарвина, нерест происходит следующим образом; самцы, собравшись стаей, начинают преследовать самок (последние всегда в несколько раз малочисленное самцов) и, окружив первую попавшуюся, стараются как можно ближе к ней протесниться. В ответ на эти ухаживания самка или убегает, что обыкновенно случается в том случае, если она не достигла еще полной половой зрелости, или же остается среди них. Тогда два из более смелых подступают к ней и начинают сдавливать ее с боков и притом с такой силой, что выдавливают из нее икринки, которые тут же и оплодотворяются. Между тем остальные самцы ждут наготове своей очереди и лишь только первые ослабнут, как два новых заступают их место; за этими следят еще два других и т. д. до тех пор, пока вся икра из самки не будет выдавлена. Выдавливая во время нереста из самки яички, доктор Деви смешивал их с молоками и затем, меняя только ежедневно воду, получал на шестой день множество мальков, совершенно прозрачных, исключая глаз, отличавшихся чрезмерной величиной. По ла Бланшеру самые главные враги выклюнувшейся молоди гольяна — личинки мошкары (Phryganea), от которых она спасается, закапываясь в песок или забиваясь в гравий. Вероятно, гольяны делаются способными к размножению на втором или третьем году своей жизни, но, по словам немецких ихтиологов (Блох, Геккель), они растут очень медленно и нерестятся только на четвертом (!) году.

По своей незначительной величине гольян очень редко обращает на себя внимание рыбаков, которые, если и ловят его, то единственно для насадки хищных рыб. Щука, окунь, голавль, форель и налим очень хорошо берут на гольяна, но, к сожалению, последний сохраняется летом всего несколько часов, и в ведре, даже при частой перемене воды, скоро засыпает. С весны до поздней осени гольяны берут очень хорошо на кусочек красного червя, мотыля, опарыша, муху, также на небольшой шарик из хлеба или теста, и нетрудно в самое короткое время выудить несколько десятков этих рыбок.

Впервые гольян этот (вернее, очень близкий к нему вид) был найден Палласом в Восточной Сибири, где он известен под названием мунда, мундугика и описан под названием Cyprinus percnu-rus (Phoxinus percnurus (Pallas) — озерный гольян, мундушка). Эта рыбка значительно более обыкновенного гольяна и в некоторых исключительных случаях достигает величины 15 см и до 100 г веса. Чешуя у нее сравнительно крупнее, чем у гольяна, форма тела менее брусковатая: она заметно сжата с боков и нос у нее не так выпукл и, кроме того, она никогда не имеет таких пестрых цветов. Обыкновенно спина у озерного гольяна темно-голубовато-зеленая, бока золотистые, плавательные перья оранжевые, даже почти красные, глаза бледно-желтые, а красноты на брюхе не замечается у него даже во время нереста, который начинается позднее, чем у какой-либо другой рыбы,- именно в начале, даже в середине июля.

Способы ловли гольяна

Ловля гольяна. С весны до поздней осени гольяны берут очень хорошо на кусочек красного червя, мотыля, опарыша, муху, также на небольшой шарик из хлеба или теста, и нетрудно в самое короткое время выудить несколько десятков этих рыбок. Для сибирских рыбаков гольян является в какой-то степени спортивной рыбкой, такой как для рыбаков Центральных районов является уклейка, т.к. уклейка в нашей местности не водится. Для ловли этой рыбки понадобятся самые легкие удочки, самые легкие поплавки и тоненькую леску диаметром 0,08-0,1 мм, к которой привязывают на коротеньких поводках, один над другим, 2-3 крючка № 12-14. Ловят в полводы и глубже, целый день, кроме ветреных и холодных дней (и грозы); ночью гольян не берет. Клюет он очень верно и не выпускает раз схваченной насадки, которую сейчас же заглатывает, так что не надо медлить подсечкой. Но если вы нашли водоем, где водится эта рыбка, то это не значит, что вы обязательно уйдете с рыбой, т.к. гольян осторожная рыбка и вести себя на месте надо очень тихо.

Поздней осенью гольян вовсе исчезает и на зиму зарывается в ил или забивается под корни деревьев и подводных растений. Ловят гольяна на поплавочную удочку с крючком N3-4. Насадкой служат дождевые черви, опарыш, комнатная муха.

Рыба гольян – это представитель семейства карповых, которая отличается не большими размерами. Эти рыбки предпочитают водоемы со стремительным течением и чистой водой, которые расположены в европейских, азиатских странах и в Северной Америке. Некоторые из подвидов этой интересной рыбки обитают в озерах, притоках и даже в болотах.

Как рыбка выглядит, чем питается и как себя ведет, рассказывается в этой статье.

Описание гольянов

Виды

Всего различают порядка 19 видов гольянов, среди которых имеется самый распространенный вид, такой как гольян обыкновенный, которого еще называют «гольян-красавка» или «синявка».

Внешний вид

Гольян обычный отличается довольно интересной раскраской и наличием мелкой, едва заметной чешуи. По бокам гольяна вертикальными рядами расположены темные пятнышки, в количестве от 10 до 17 штук. Чуть ниже боковой линии они сливаются в одну линию.

Тело рыбки имеет продолговатую форму в виде веретена. На брюшке чешуи практически нет, даже мелкой. Хвост удлиненный, а голова маленькая. У гольянов тупое рыльце, маленький рот и закругленные плавники. Перед нерестом гольян окрашивается в более интересные цвета. Спина и бока приобретают более темный оттенок, а плавники отличаются ярко-красным оттенком. Брюшко окрашивается в малиновый цвет. На голове появляются маленькие бугорки в виде «жемчужной сыпи», а на жаберных крышках появляется беловатый блеск. Самки окрашиваются в не столь нарядные цвета. У них лишь появляется мало заметная краснота у рта, а на брюхе можно увидеть пятна красного оттенка.

Самок от самцов можно легко отличить после того, как они достигнут половозрелого возраста. Как правило, грудные плавники у самцов имеют форму веера, а у самок они имеют не выразительные маленькие размеры.

Гольяны – это достаточно мелкая рыбка, достигающая в длину максимум 10 сантиметров, хотя отдельные особи вырастают в длину и до 20 сантиметров. Весит гольян порядка 100 граммов, хотя встречаются и более массивные экземпляры. Живет гольян порядка 8 лет.

Особенности поведения

Гольян предпочитает обитать в речках и ручьях с чистой и прохладной водой, у которых дно характеризуется как галечное. Кроме этого, некоторые виды встречаются в прудах и озерах с водой, богатой кислородом. Гольяны предпочитают вести стайный образ жизни, при этом, они не перемещаются на большие расстояния.

Особи, достигшие половозрелого возраста, могут подниматься в верховья рек, а более молодые особи предпочитают держаться ниже по течению, так как у них еще нет столько энергии, чтобы бороться с течением. Гольян обладает прекрасным зрением и обонянием. Кроме этого, эти рыбки осторожные и пугливые. В случае опасности они вмиг расплываются во все стороны.

Гольяны, как правило, образуют многочисленные стаи. В водоемах эта рыбка может прятаться за камнями или другими укрытиями, расположенными ближе к берегу. Перемещаются стаи рыб с наступлением темноты, а ищут пищу они днем на участках, хорошо освещенных солнечными лучами.

Где обитает гольян

Гольяны предпочитают пресную воду, поэтому они встречаются во многих реках Европы, таких как Днепр и Неман, а также в России в пределах Архангельской, Вологодской областей и Карелии, а также практически во всех реках Сибири. Кроме этого, гольян водится в реках, протекающих в пределах Уральского хребта. Водится гольян и в озерах с чистой и прохладной водой.

Временами гольяны ведут себя достаточно агрессивно, особенно в вечерние часы. Они нападают на другие виды рыб, иногда большего размера, чем они сами. После этого они могут эту рыбку съесть.

Рацион питания

Рацион питания гольянов состоит из:

  • Мелких беспозвоночных.
  • Различных насекомых, таких как комары.
  • Водорослей.
  • Пыльцы растений.
  • Икры и мальков других рыб.
  • Червей.
  • Планктона.
  • Сухого рыбьего корма.

Сами же гольяны входят в рацион питания других хищных рыб гораздо большего размера.

Нерест

По истечении 2-х или 3-х лет жизни гольяны готовы метать икру. Нерест гольяна проходит в те же периоды, что и у большинства видов рыб: конец весны – начало лета. Икрометание происходит при температуре воды не ниже +5 градусов.

Промысловый вылов

Эта рыбка не представляет интереса для промышленного вылова, поскольку она имеет малые размеры. Вкус у рыбки, по утверждениям многих, совсем не плохой. Иногда гольянов разводят и содержат в аквариумах.

Рыбалка на гольяна

Несмотря на то, что в промышленных масштабах ее не вылавливают, любительская рыбалка на эту рыбку во многих регионах России весьма популярная. Хотя рыбка имеет не большие размеры, многие рыболовы ее вылавливают и используют в качестве наживки, чтобы поймать более крупную рыбу, такую как:

  • Голавль.
  • Щука.
  • Налим.
  • Форель.
  • Окунь.

Для тех рыболовов, которые не гонятся за крупными экземплярами, когда приходится подолгу ждать поклевки, рыбалка на гольяна может оказаться весьма интересной и азартной. Если удастся попасть на многочисленную стайку рыбы, то поклевки будут следовать одна за другой, что позволит поймать немало рыбы, хотя и маленькой.

Когда лучше ловить гольяна?

Гольяна можно ловить круглый год, но в разгар зимы, когда наступают серьезные холода, гольян прекращает клевать, зарываясь при этом в ил. По первому и по последнему льду его еще можно ловить на мормышки, а также на другие приманки, как искусственного, так и натурального происхождения.

Техника ловли

Когда тепло, гольян собирается в стаи и предпочитает держаться ближе к поверхности воды. При этом, они бросаются на все, что может упасть в воду. А в теплые периоды много чего попадает в воду, в том числе и объекты, которые входят в рацион питания гольянов. Поэтому, в отношении наживок они не разборчивы.

Ловля мелких особей не представляет никаких сложностей, а вот более крупного гольяна поймать совсем не просто. Он предпочитает находиться либо в корягах, либо в траве. Обладая отличным зрением, он запросто может увидеть перемещающегося на берегу водоема рыболова. Почуяв опасность, он тут же уплывет подальше от этого места. Поэтому, ловля крупного гольяна требует от рыболова терпения, маскировки и тонкой снасти, которая не сможет насторожить гольяна в толще воды.

>Используемые снасти

Эту не большую рыбку ловят:

  • На обычную поплавочную удочку с тонкой леской.
  • На мормышку.
  • С помощью бредней.
  • Сетями.

Существует так же быстрый способ ловли, которым пользуются местные жители. Таким способом они ловят его, чтобы употребить в пищу или, чтобы использовать его в качестве живца.

Для этого берут старое ведро и делают в нем много отверстий, чтобы вода стекала с ведра, когда его вытаскивают из воды. На дно ведра ложится корочка хлеба, а само ведро помещается в воду, на глубину до 1 метра. Где-то через пару часов можно осуществить проверку ведра на наличие рыбы. Как правило, к этому времени, в ведре уже находится много мелкой рыбки, в том числе и гольян.

Многие хищные виды рыб не откажутся от наживки, в виде маленького гольяна или пескарика.

Наживки для ловли

Поскольку гольян не переборчивый в вопросах наживки, то для его ловли можно использовать:

  • Червей.
  • Опарыша.
  • Мотыля.
  • Тесто.
  • Хлебные крошки.
  • Мушек.
  • Кузнечиков.

Гольян хоть и маленькая рыбка, но она довольно часто служит объектом азартной рыбной ловли. Эту рыбку ловят те, кто хочет использовать ее в качестве живца для поимки более крупной хищной рыбы. Гольяном так же интересуются и те рыболовы, которые предпочитают частые поклевки обычному сидению неопределенное время в ожидании одной поклевки, хотя и крупной рыбы.

Некоторые рыболовы утверждают, что из гольяна можно сварить достаточно вкусную уху. В некоторых странах Европы гольяна жарят и маринуют. Настоящая рыбалка на гольяна – это интересное и незабываемое зрелище.

Небольшая пресноводная рыба семейства карповых. Тело удлиненное, в мелкой чешуе по бокам, с вертикальными пятнами, сливающимися к низу. Во время нереста самцы немного меняют окраску, обретают более темные цвета.

Плавники на брюхе становятся красными, голова покрывается «жемчужной сыпью», а жабры – бело-зеленым блеском. У самок изменения не столь очевидны и проявляются только на брюхе и уголках рта в виде красных пятен. Грудные плавники представляют собой основное отличие половозрелых самцов. Они длинные и широкие, имеют форму веера. Гольян особенно распространен в пресноводных водоемах Среднего Урала, склонов Уральского хребта. Гольян – рыба мелкая, размеры которой не превышают 12,5 см. в длину и массу в 10г. Максимальная продолжительность жизни – 8 лет.

Самый крупный гольян, пойманный в реке Уфе, дорос до 11,8см. Из-за своих размеров, этот вид рыбы – основной источник пищи для хищников.

Разновидности рыбы гольян

Порядка 10 разновидностей рыбы гольян представлено в природе. Гольян обыкновенный любит реки с быстрым течением, которые расположены в странах Европы, Азии и в Северной Америке.
Внешне человек, не имеющий опыта в рыболовстве, с трудом отличит гольянов от форели. Оба эти вида имеют одни и те же места обитания. Нередко за удивительное внешнее сходство гольян зовут форелькой.
Другие виды избирают в качестве мест своего пребывания так называемые арыки – это болотные протоки. Их размер может существенно отличаться. Главное для гольянов – чистая вода, содержание кислорода в которой должно непременно быть значительным.

Широко известный вид – озёрный гольян – обитает на территории России. Ему комфортно находиться в ледяной воде с температурой до 12 градусов в водоёмах Якутии. Это отличает данный вид от других, поскольку большинство пород рыб не приемлет такую холодную воду.

А гольяны отлично чувствуют себя в такой среде. Гольян озёрный не испытывает дискомфорта от качества воды. Мутная озёрная вода вполне ему подходит. Данный вид характеризуют неприхотливость и поразительная жизнестойкость.
Когда озёра замерзают, рыба глубоко зарывается в ил на весь зимний период. Гольян озёрный немного отличается от обыкновенного: в его окраске больше зелёных оттенков.

Наиболее характерной особенностью этой породы, безусловно, является окрас. Он очень яркий. Во время нереста это особенно заметно. Кожа гольяна имеет отливы всех цветов радуги. Она покрыта тонкими чешуйками небольшого размера. Крупная чешуя находится на средней области спины и на брюхе рыбы.

Отличительные черты поведения

Активность гольянов стремительно падает по мере прихода осени. Рыба подготавливается к длительной зимовке. Она выбирает себе место в иле. Корни деревьев и подводные растения также служат хорошим укрытием.

Если водоём становится слишком грязным, рыба мигрирует в другое, более чистое и подходящее место. Наблюдатели замечают, что по присутствию данного вида можно определять уровень чистоты того или иного водоёма. Однако до сих пор полностью не исследована среда обитания породы.

Большую часть времени гольяны находятся там, где есть каменистые перекаты. В таких местах они пребывают в стаях, которые порой насчитывают тысячи представителей вида. Ряды рыбы словно нависают друг над другом. Гольяны более крупного размера любят располагаться ниже, вверху же всё занято небольшими рыбками.

Чем больше численность стаи, тем смелее ведёт себя каждый её представитель. Если возникает неожиданная опасность, гольяны всего-навсего сдвинутся в сторону. А если стая малочисленная, тогда рыба в ней стремительно расплывётся.
Отличное зрение и слух помогают рыбе почуять приближающуюся опасность. Этот вид славится зверским аппетитом. Им необходимо непрерывно пребывать в процесс употребления пищи.

Как отмечают знатоки, период нереста у этой породы имеет свои отличительные особенности. Самцы объединяются в стаи и преследуют самок, численность которых обычно гораздо меньше. Одну самку берут в окружение несколько самцов. Держатся они как можно ближе к ней. Наиболее сильные представители вида давят её с боков. После этого из самки появляются икринки, которые моментально оплодотворяются. Эти самцы сменяются другими. Этот процесс заканчивается лишь тогда, когда икринок больше не остаётся. Примечателен нерест у гольянов ещё и тем, что плавники самцов приобретают поразительно яркий окрас. Малькам зачастую угрожают личинки комаров. Гравий и песок служат подходящим укрытием. Период половой зрелости приходится на второй-третий годы жизни рыбы.

Промысел

Рыба имела промысловое значение в годы СССР в республике Соха (Якутия). В настоящий момент промысел не осуществляется. Рыба само по себе незначительного размера. Если говорить в общем, то значения рыбы сводится к тому, что она является пищей для хищников. Гольяна разводят в аквариумах (озерные виды).

Рыбалка на гольянов – увлекательное мероприятие. В особенности если рыбак не заинтересован в том, чтобы получить как можно больший улов.

Когда ловить

Ловить гольяна можно в любое время года. Конечно же, зимой клёв существенно хуже.

Как ловить

Отдельно гольяна редко ловят из-за небольших размеров и горьковатого привкуса. Обычно он попадается на приманку или в сети с более крупным уловом. Часто его используют в качестве наживки для хищников.

Поскольку рыба сбивается в стаи и находится практически на поверхности воды, она может среагировать на любую наживку, поскольку, как отмечалось выше, ей присущ хороший аппетит.

Где обитает и чем питается

Среда обитания гольяна – быстротекущие реки и ручьи с проточной водой, холодные озера и пруды с песчаным дном. Живет в стаях и не мигрирует на большие расстояния. При загрязнении водоемов старается уходить в более чистые притоки. Развитие реакции, зрения и обоняния на высоком уровне. Чем больше стая, тем менее боязливы особи. Маленькие же группы рассыпаются молниеносно. В одной стае может насчитываться несколько тысяч рыб, но чаще встречаются группы до пары сотен. Мигрируют рыбы на протяжении суток: днем кормятся, а вечером сплывают вниз по реке. Питается мелкими беспозвоночными, насекомыми, водорослями, икрой и личинками рыб.

Описание и особенности рыбы гольян

Рыбу гольян можно встретить по всей территории Европы. Исключение составляют лишь северные просторы Скандинавии, Шотландии и Греции. У этой красивой и пестрой рыбки практически полностью отсутствует чешуя.

Она является одной из самых маленьких рыбок и достигает в длину около 13 см. Во время размножения яркий ее окрас становится еще ярче. Это и является одной из основных ее особенностей.

Судя по описанию рыбы гольян, если сравнивать ее с другими карповыми, можно обратить внимание на ее широкое туловище, мелкую чешую и глоточные зубы.

По данным отличиям гольяны относятся к своему индивидуальному роду Phoxinus. Из-за бесподобно красивого окраса, что заметно даже на фото гольян, к рыбе давно пристали другие названия «красавка» и «скоромох».

Спина красавки окрашена в бурый с зеленым, а иногда и синий цвет. Середина спины украшена хорошо заметной черной полоской. По бокам тело рыбок украшено насыщенным желто-зеленым с золотистыми и серебристыми отливами тоном.

На брюхе в большинстве случаев четко выделяется красный цвет. Но существуют некоторые подвиды рыбы гольян, у которых брюхо белого цвета. У плавников рыбки насыщенный желтый окрас с черным обрамлением. Это делает ее изумительно красивой. А дополняют всю эту красоту шикарные глаза, переливающиеся желто-серебристым цветом.

Окрас гольянов не всегда одинаковый. Его перемены происходят при смене температуры или среды их обитания. Уже упоминалось, что окрас их во время нереста меняется в лучшую сторону, их голова покрывается невероятно красивой жемчужной сыпью. При этом самцы всегда намного пестрее самок.

Это стайные рыбы. В их стае может насчитываться от 15 до 100 особей. Для нормального развития гольян рыба нуждается в чистой воде, насыщенной кислородом. Иногда, крайне редко, по необъяснимым причинам гольяны могут проявлять повышенную агрессивность. Это случается в особенности вечером. В такие моменты рыба становится опасным соседом, и может не только обгрызть плавники, но и убить и съесть других.

Среда обитания и образ жизни рыбы гольян

Быстротекущие пресноводные реки и ручьи с прохладной чистой водой – вот самые излюбленные места, где обитает гольян. Стаи этих рыб можно наблюдать в тех местах, куда другие не добираются. Доходя практически до самых истоков горных рек, эти рыбы поднимаются на сотни метров над уровнем моря.

С наступлением поздней осени у гольянов уменьшается активность. Рыба готовится к зимовке и прячется в иле, корнях деревьев и подводных растениях. Они никуда не мигрируют, а остаются в привычных для себя местах.

С появлением загрязнений в воде могут перебазироваться в другие притоки с более чистой водой. Поэтому многие и говорят, что по наличии рыбы гольян можно судить качество водоемов. Точная среда обитания данной рыбы до конца еще не изучена.

Свое основное время они проводят в местах каменистых перекатов. В этих местах можно наблюдать стаи гольянов, состоящие из нескольких тысяч особей. Они интересно располагаются друг над другом рядами. В нижних рядах больше предпочитают держаться крупные рыбы, а верхние пестрят мелкими рыбешками.

Чем больше количество рыбок в стае, тем они смелее. При возможной опасности они могут просто отплыть в сторону. Стаи с маленьким количеством рыб в такой ситуации просто рассыпаются в разные стороны. Определить приближение опасности помогает гольянам их хорошее зрение и слух. Они очень прожорливы. Им постоянно необходимо что-то есть.

Виды рыбы гольян

В природе насчитывается около 10 видов гольянов. Обыкновенный гольян предпочитает быстротекущие реки европейских, азиатских стран, а также Северной Америки.

У этого вида поразительное сходство во внешности с форелями, не зря эти рыбы обитают в одних местах. Иногда за такое сходство обыкновенного гольяна называют еще форелькой.

Для других видов предпочтительнее всего находиться в арыках, водах болотных проток самой разной величины. Главным условием является чистая, с повышенным содержанием кислорода вода.

Многим известная рыба гольян озерный, к примеру, был обнаружен на территории России. В Якутии живет он в ледяной воде при температуре до 12 градусов. Многим видам рыб такая температура не по душе.

Гольянам же намного в ней комфортнее, чем в теплой воде. Озерный гольян достаточно неприхотлив к качеству воды. Он без проблем может находиться в мутной озерной воде над тиной. Его основными чертами являются неприхотливость и живучесть.

Замерзание озера этот вид гольяна спокойно переносит, зарывшись в глубинный ил на все время зимы. Он несколько отличается и своим внешним видом от обыкновенного гольяна. У озерного больше преобладают в окрасе зеленые оттенки.

Размножение и продолжительность жизни рыбы гольян

Половозрелыми рыбки становятся на втором году жизни. Время нереста наступает в весеннее и летнее время. Для этого они выбирают мелководье с быстрым течением. По описанию Дарвина нерест этих рыб происходит по следующему сценарию. Стаи разделяются по своим половым показателям.

Стаи самцов можно отличить во время нереста по особенно ярким краскам. Они начинают преследовать стаи самок. Несколько представителей сильного пола окружают одну самку и начинают за ней ухаживать. Если самка готова к оплодотворению, она принимает эти ухаживания, как должное. Если нет, она просто покидает своих ухажеров.

Два самца подплывают тесно к самке, и аккуратно тиснут на ее бока. От этого из нее выходит икра, которая тут же оплодотворяется. Следующая пара самцов терпеливо ждет своей очереди. Так происходит до тех пор, пока у самки не закончится икра.

Около 4 суток необходимо зародышам для развития. После чего получаются личинки, которые на протяжении 45 дней своего развития достигают до 2-3 см. В частых случаях гольян погибает в стадии этих личинок потому, что многие рыболовы, особенно в тех странах, в которых эти рыбы не находятся под защитой, используют их для приманки лососевых видов рыб. Кроме этого большую опасность для личинок представляют личинки комаров. Продолжительность жизни этих рыбок не превышает 5 лет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *